In deze Dordtse Week van Ons eten koken vijf restaurants met producten van het Eiland van Dordrecht en omgeving onder het motto Dordtse boer zoekt jou!
De Week wordt feestelijk geopend met de 1ste Dordtse Boerenmarkt op 4 oktober van 10.30-16.00 uur bij Het Gemaal aan de Loswalweg 6: Dordtse boer komt naar je toe!
Deze restaurants doen mee aan de Dordtse Week van Ons Eten
Het Gemaal, Rebel Rebel, Cafe Fluitenkruid, Post en Vissers koken deze week een of meerdere gerechten met lokale en regionale producten. Vraag ernaar als je er gaat eten!
Samen met Dordtse horeca, boeren en makers, studenten van ROC Da Vinci en de gemeente Dordrecht zet de werkgroep Voedsel van Dichtbij Dordrecht van het Platform Duurzaam Dordrecht in de landelijke Week van Ons Eten van 4-11 oktober de schijnwerpers op lokaal voedsel. Een week waarin je kan ontdekken waar ons eten vandaan komt, hoe het wordt geproduceerd en welke invloed het heeft op onze gezondheid, de economie en onze samenleving.
De werkgroep zet zich in voor meer gezond en betaalbaar eten van dichtbij op de borden van de Dordtenaren en het verbinden van stad en platteland. In het buitengebied van het Eiland van Dordrecht werken boeren aan ons dagelijks eten. Op enkele erven kun je ook direct van de boer producten kopen.
In deze Week van Ons Eten komen de boeren en producten naar jou toe in de stad. Kom je kennismaken en proeven?
