Eten, dat doen we in Nederland, elke dag weer.
Maar wat eten we dan?
Is het gezond of vullen we onze magen?
Waar komt het vandaan? Uit onze stad of streek of van verre met vervuilend transport?
Het Platform Duurzaam Dordrecht wil van voedsel een serieus thema maken in Dordrecht, voor Dordtenaren.
We beginnen met een voedselcafé wat gaat over gezond eten.
Volgend jaar gaan we dieper in op het thema 'Voedsel als medicijn'.
In Dordrecht lopen al veel initiatieven. Het Platform zoekt natuurlijk de samenwerking. En nodigt Dordtse initiatieven uit te komen vertellen wat ze doen.
Dit en de volgende voedselcafé's zijn vooral Drechtstadsboer en het voedselbos Buitenzinnig onze partners in crime.
Voor het voedselcafé zijn de belangrijkste sprekers Daantje van Daantjes Food & Drinks en Ans Goedemans van Kans Voedingsadvies.
Daantje won onlangs de Vegan Award 2018 en heeft een restaurant in de Nieuwestraat.
Ans is natuurvoedingskundige en heeft een praktijk op de hoek van de Reeweg Oost en Oranjestraat.
Beiden komen dus uit Dordt, ook dat hebben we in onze stad.
Het Platform heeft een dossier over de betekenis van gezond voedsel op hun site staan. Als jullie er meer over willen weten kun daar info vinden.
Komen jullie, laat het dan even weten. Daantje maakt snacks voor de aanwezigen. Maar wil uiteraard wel weten hoeveel ze maken moet.
Kennen jullie mensen die ook belangstelling hebben, stuur ze dan dit mailtje even door.
Wij mailen het programma van de hele avond op het moment dat alles in kannen en kruiken is.